Mobilny bar kawowy z baristami na 5 urodzinach Amazon.pl
- 23 mar
- 3 minut(y) czytania
Tydzień temu ponownie mieliśmy przyjemność współpracować z agencją eventową MAKE Event, organizując tym razem podwójny mobilny bar kawowy z udziałem trzech profesjonalnych baristów z okazji 5. urodzin Amazon.pl. Było fantastycznie! :) Zobaczcie sami na naszym TikToku 😎

Spis treści
Mobilni bariści przygotowują się do pracy na długo przed rozpoczęciem wydarzenia
Aby przygotować się do tak dużego wydarzenia, planowanie i zakupy robimy z dużym wyprzedzeniem. Za każdym razem chcemy być na bieżąco z nowymi trendami czy sezonowymi smakami serwowanych napojów, a więc, oprócz podstawowych zakupów, takich jak kawa, mleko czy woda, spędzamy też dużo czasu na poszukiwanie niebanalnych składników i zawsze staramy się dostosować nasze menu do konkretnego wydarzenia.
Tym razem mieliśmy podwójny bar, więc montaż musieliśmy rozpocząć dzień wcześniej. Szczerze mówiąc, skończyliśmy, gdy na hali została tylko ochrona, a wszystko po to, by dopracować każdy detal i zadbać o najmniejszy szczegół.
Często panuje opinia, że bariści przychodzą do pracy pół godziny przed eventem, co jest błędne. W dniu eventu byliśmy na miejscu 2 godziny wcześniej. Można by pomyśleć, co bariści robią przez tak długi czas, więc wyjaśniamy! Warniki sami się nie rozgrzeją, herbata sama się nie zaparzy, przydało by się też włączyć ekspres kolbowy, a tym razem mieliśmy też do przygotowania dużą ilość czarnej kawy w ekspresie przelewowym. A w między czasie upewnić się, że prądu nie zabrakło w gniazdkach...się zdarza. Przygotowujemy również kubeczki do herbaty ze świeżymi dodatkami, żeby po starcie nikt nie musiał stać i nudzić się w kolejce. Może się wydawać, że to niewiele, ale nic bardziej mylnego.
Warto też zainwestować chwilę czasu w zrobienie fajnych zdjęć i relacji, żeby potem móc pokazać Wam, co się działo!

Coffee rave - event w sercu Warszawy. Były tańce, prezenty i oczywiście dobra kawa!
Z okazji 5. urodzin Amazon.pl w samym centrum Warszawy przy Pałacu Kultury i Nauki stworzono specjalną strefę unboxingamazon.pl. Takie wielkie pudełko, które nie dało się nie zauważyć, jak ktoś był obok :) Na miejscu pojawiły się strefy partnerskie z polskimi markami. Można było również spotkać twórców, influencerów, a nawet kierowcę driftingowego Pawła Korpulińskiego. Każdy mógł znaleźć coś dla siebie i wygrać fajne prezenty.
A na zakończenie świętowania w niedzielę odbył się poranny coffee rave, wydarzenie które połączyło muzykę, taniec i poranną kawę z rąk profesjonalnych baristów (czyli nas..rzecz jasna :))

Herbatka zimowa dla dzieciaków i tych, którzy nie piją kawy
Tym razem w naszym menu mieliśmy nie tylko kawy klasyczne, ale także aromatyczną zieloną zimową herbatę dla dzieci i osób, które nie piją kawy albo dla tych, którzy wypili już 3 i więcej nie mogą :)
Wybraliśmy wysokiej jakości zieloną herbatę Sencha z dodatkiem delikatnie pikantnego imbiru, aromatycznej cytryny i egzotycznego ananasa, którą zaserwowaliśmy z dodatkiem świeżych składników, takich jak limonka, cytryna i imbir. Była pyszna! :)
Ile kaw zdołaliśmy zrobić? Nasze możliwości przerobowe są naprawdę duże!
Musieliśmy przygotować 900 klasycznych kaw i zimowych herbat w niecałe 8 godzin, dlatego klient zdecydował się na opcję podwójnego baru z trzema świetnymi baristami, aby każdy mógł szybko otrzymać swoją kawę lub herbatę bez długiego czekania w kolejce. Bo po co stać, skoro można tańczyć, no nie? :)
Dzięki naszemu doświadczeniu, świetnej organizacji pracy, a do tego lubimy to co robimy (nie ma co ukrywać :)), potrafimy serwować dużą ilość napojów bez generowania dodatkowych kosztów dla klienta, unikając potrzeby wynajmu dodatkowych barów, ekspresów czy baristów. Od 7 lat pracujemy zawsze na 2-grupowych ekspresach kolbowych, przygotowując tysiące pysznych kaw z pięknymi latte artami podczas najbardziej intensywnych eventów.
Jeśli też organizujesz event na którym chcesz mieć mobilny bar kawowy z profesjonalną obsługą - wystarczy wypełnić formularz tutaj albo wysłać do nas maila ze szczegółami, a my jak najszybciej wyślemy Ci spersonalizowaną ofertę. Zapraszamy do kontaktu!

Komentarze