KURS BARISTA
PODSTAWOWY

KURS BARISTA

PODSTAWOWY

którego zakres obejmuje:

- historię kawy
- drogę kawy od plantacji do filiżanki
- gatunki i odmiany kawy
- parametry/ przygotowanie poprawnego espresso
- prawidłową eksploatację sprzętu
- organizację miejsca pracy
- ustawienie młynka/ wpływ grubości mielenia na smak kawy
- spienianie mleka
- klasyczne kawy mleczne na bazie espresso
- latte art (free pour) - podstawowe wzory

[Warszawa]

kurs barista podstawowy

KURS BARISTA ZAAWANSOWANY

KURS BARISTA

którego zakres obejmuje rozszerzony program
kursu podstawowego oraz:

- techniki sprzedaży / customer service
- latte art -  free pour /etching
- metody alternatywne
( hario v60, kalita wave, chemex, aeropress, the Gabi Master)
- czynniki wpływające na smak kawy

[Warszawa]

ZAAWANSOWANY

kurs barista podstawowy

TRENING LATTE ART
INDYWIDUALNY

czas trwania: 4 h
cena: 790 zł

TRENING

LATTE ART

Bardzo praktyczny warsztat, podczas którego skupiamy się jedynie na łączeniu kawy z mlekiem.

Rozbieramy sztukę latte art na czynniki pierwsze, by w pełni zrozumieć jak to działa i doskonalić swoje umiejętności.
 

Trening prowadzi Magdalena Głowacka
II vice Mistrzyni Polski Latte Art

[Warszawa]

kurs barista podstawowy

WARSZTAT KAWOWY
DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH

Zapytaj o infywidualną ofertę

WARSZTAT

DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH

Prowadzimy warsztaty i pokazy kawowe,
podczas których wprowadzamy  uczestników
w świat kawy, zdradzając tajniki kunsztu baristy.
Ofertę  oraz formę warsztatu staramy się jak najbardziej dopasować do oczekiwań klienta.