KURS BARISTA
JEDNODNIOWY
czas trwania: 8 h / 7h
cena: 790 zł / 1690 zł
grupowy* / indywidualny
* tylko dla zorganizowanych grup, cena orientacyjna
KURS BARISTA
1 DNIOWY
którego zakres obejmuje:
- historię kawy
- drogę kawy od plantacji do filiżanki
- gatunki i odmiany kawy
- parametry/ przygotowanie poprawnego espresso
- prawidłową eksploatację sprzętu
- organizację miejsca pracy
- ustawienie młynka/ wpływ grubości mielenia na smak kawy
- spienianie mleka
- klasyczne kawy mleczne na bazie espresso
- latte art (free pour) - podstawowe wzory
[Warszawa]
kurs barista podstawowy
KURS BARISTA DWUDNIOWY
czas trwania: 16 h / 14h
cena: 1190 zł / 2490 zł
grupowy / indywidualny
KURS BARISTA
którego zakres obejmuje rozszerzony program
kursu jednodniowego oraz:
- techniki sprzedaży / customer service
- latte art - free pour /etching
- metody alternatywne
( hario v60, chemex, aeropress )
[Warszawa]
2 DNIOWY
kurs barista podstawowy
TRENING LATTE ART
INDYWIDUALNY
TRENING
LATTE ART
Bardzo praktyczny warsztat, podczas którego skupiamy się jedynie na łączeniu kawy z mlekiem.
Rozbieramy sztukę latte art na czynniki pierwsze, by w pełni zrozumieć jak to działa i doskonalić swoje umiejętności.
Trening prowadzi Magdalena Głowacka
II vice Mistrzyni Polski Latte Art
czas trwania: 4 h
cena: 890 zł