KURS BARISTA
PODSTAWOWY
czas trwania: 8 h / 7h
cena: 690 zł / 1690 zł
grupowy / indywidualny
KURS BARISTA
PODSTAWOWY
którego zakres obejmuje:
- historię kawy
- drogę kawy od plantacji do filiżanki
- gatunki i odmiany kawy
- parametry/ przygotowanie poprawnego espresso
- prawidłową eksploatację sprzętu
- organizację miejsca pracy
- ustawienie młynka/ wpływ grubości mielenia na smak kawy
- spienianie mleka
- klasyczne kawy mleczne na bazie espresso
- latte art (free pour) - podstawowe wzory
[Warszawa]
kurs barista podstawowy
KURS BARISTA ZAAWANSOWANY
czas trwania: 16 h / 14h
cena: 1190 zł / 2490 zł
grupowy / indywidualny
KURS BARISTA
którego zakres obejmuje rozszerzony program
kursu podstawowego oraz:
- techniki sprzedaży / customer service
- latte art - free pour /etching
- metody alternatywne
( hario v60, kalita wave, chemex, aeropress, the Gabi Master)
- czynniki wpływające na smak kawy
[Warszawa]
ZAAWANSOWANY
kurs barista podstawowy
TRENING LATTE ART
INDYWIDUALNY
czas trwania: 4 h
cena: 790 zł
TRENING
LATTE ART
Bardzo praktyczny warsztat, podczas którego skupiamy się jedynie na łączeniu kawy z mlekiem.
Rozbieramy sztukę latte art na czynniki pierwsze, by w pełni zrozumieć jak to działa i doskonalić swoje umiejętności.
Trening prowadzi Magdalena Głowacka
II vice Mistrzyni Polski Latte Art
[Warszawa]
POKAZ KAWOWY
To idealna atrakcja podczas firmowego eventu, forma integracji zespołu lub urozmaicenie przerwy kawowej na konferencji. Możemy zaproponować formę pokazu kawowego w połączeniu z degustacją lub wersję bardziej aktywną - warsztat, w którym każdy uczestnik weźmie czynny udział.
Jesteśmy elastyczni, staramy się dostosować do potrzeb i oczekiwań klienta.
